28
2023
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展精湛厨艺风范 办师生知足后勤
为增强学校间烹饪手艺交流，，，，，提升学校后勤食堂职工的职业手艺和效劳水平，，，，，8月28日，，，，，攀枝花市教育和体育局与攀枝花市市场监视治理局联合主理攀枝花市学校食堂职工烹饪手艺大赛。。。。。
28圈餐饮集团盐边中学项目部由张韬、杨树吉、王治容、李发荣等向导厨师团队参赛，，，，，在整体赛项目中体现亮眼，，，，，综合思量餐品的烹饪武艺、口胃质感、形态色泽、平衡营养等多方面泛起，，，，，以精湛厨艺斩获“团队一等奖”殊荣。。。。。中式面点小我私家赛项目中，，，，，厨师王治容全心打磨和面、调馅、打褶、摆盘等每一道工序，，，，，依附精彩施展荣获“小我私家面点组一等奖”。。。。。
近年来，，，，，28圈餐饮集团重视食物营养与康健，，，，，起劲研发并引进系列“食药同源”餐品，，，，，多渠道为28圈餐饮从业职员搭建学习交流平台，，，，，以赛促学、取长补短，，，，，增强28圈餐饮从业职员的理论知识和烹饪手艺。。。。。集团将一连深耕校园营养餐细腻化治理、构建校园营养餐系统，，，，，为宽巨匠生提供优质的后勤效劳。。。。。
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